【鹿港阿政】脫水高麗菜乾
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清脆高麗菜乾最常加入排骨高湯、炒肉絲、或是小資族最愛的#泡麵料理,口感甘脆回味無窮 烹飪種類: 可炒、可滷、可煮湯。 烹飪步驟: 煮湯: 清水清洗後浸泡約10分鐘,排骨熬成湯約九分熟後再將高麗菜乾放入湯中,可依個人喜好決定軟硬口感。 炒: 清水清洗後浸泡約10分鐘,蒜頭爆香後加入肉絲、高麗菜乾快炒,但因菜乾較硬,過程中可加入少許的水,最後以悶蓋增加菜乾口感。 泡麵料理: 清水沖洗後將高麗菜乾依個人喜好加入泡麵內,沖泡熱水即可。 價格: 以包計算,每包12兩(455g),一包$100。 運送方式: 全家超取運費只要$30, 也可指定貨到付款運費$130。 意者請洽訂購專線: 0928920242、0963108291


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