大降價-客家紅麴醬-附食用方法教學
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NT$350
新北市 (New Taipei), Taiwan

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不要用價錢去衡量它貴不貴,要用東西是否實在,好吃來評論,不然食安風爆就是會爆不停... 保存得宜...1000元可以用整年用不完,全家老少咸宜,真的是健康的好食品,骨狗大師那裡查一下,紅麴的好處及料理方式.你就會愛上紅麴 純手工一斤450元,為了讓大家知道紅麴的好,特價1斤350元,3斤再優惠只要1000元.就推廣1個月,歡迎大家訂購,用預定的方式現做. 台灣真的有很多的傳統食物被埋没了~~真正好吃又健康的東西.值得推廣與流傳. 怎麼食用??很多人都不知道~~我來說說我這代的新人類吃法 夏天好熱~~大家都只想吃冰涼涼的菜.不想去熱氣騰騰的廚房.... 怕熱的...看過來 A版吃法--怕酒味重,不勝酒力的"省事版"吃法... 1.食才洗淨,瀝乾水份,儘量乾一點,倒入紅麴混在一起像醃肉一樣,再加少許的醬油,給它按摩一下就丟進冰箱醃一天,隔天拿去電鍋蒸一蒸,就美味又可口,涼吃熱吃都好,升級版的還可以把蒸好的拿去烤一下,烤到微焦糖色即可....真是太方便了 B版吃法-- 1.煮一大壺水.取出1/3熱水,川燙你想吃的肉類--豬肉,雞肉(胸.翅.腿),豆干...等等.燙好冷水洗淨 2.用剩餘的熱開水蓋過食材,把燙好的豬肉.雞肉(胸.翅.腿),放入爛燒鍋煮滾...一定要滾3分鐘以上,悶15-20分鐘.如果牙口不好就悶30分鐘,拿筷子插一下看夠不夠軟,取出肉類放涼***一定要涼透***. 3.取一個玻璃保鮮盒..把放涼的肉類放入玻璃保鮮盒,倒入紅麴醬蓋住肉類即可....醃一天就可以食用了.


交易方式

面交

新北市 (New Taipei), Taiwan

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