熱帶玫瑰有機椰糖 200g(低GI、歐盟及美國USDA有機認證、人工萃取、手作熬糖、豐富礦物質)原價160 特價135
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全新
NT$135
新北市 (New Taipei), Taiwan

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椰糖來自印尼等東南亞國家,是當地最重要的糖類。 椰糖近年深受歐美日韓國家歡迎,國人亦逐漸認識,原因在於,低升糖指數飲食開始受到重視,因此興起以椰糖取代一般糖類的健康趨勢。椰糖相較於其他糖類更有益健康,椰糖升糖指數( GI, Glycemic Index)低,其升糖指數只有35,而砂糖升糖指數為110、黑糖99、蜂蜜88、楓糖漿73。升糖指數低,身體較無負擔,適合全家大小食用。 椰糖受歡迎的另一主因,是富含有利人體的鈣、鉀、鐵、鎂、葉酸等礦物質。一般砂糖、冰糖等糖類因歷經精鍊、過濾、濃縮、結晶等製程,許多天然礦物質在繁複的製作過程中會被瀘除,最後只留下熱量及甜味。然而,椰糖以人工每日收集新鮮椰子花汁液,經慢火熬煮除去水分,煉製成棕色的糖晶體,因而保留豐富的礦物質。 熱帶玫瑰有機椰糖來自印尼,產地人口稀少,風景宜人,多為原始森林,鮮少工業,保有原始天然風貌,所產出的椰糖,甜度適中,色澤金黃,香氣十足。 熱帶玫瑰有機椰糖有豐富礦物質、氨基酸、零膽固醇、非基因改造。從種植、採收、煉製、包裝等歷經層層把關,對消費者安全有保障。產品通過歐盟及美國USDA有機認證,銷往歐美日韓各國多年,消費者可安心選購。 史料記載,椰糖在東南亞地區用於烹飪及天然藥材已超過6,000年。印尼的日常飲食更是離不開椰糖,舉凡製作甜點、糕點,製作蔬菜、水果、沙嗲醬都要使用椰糖,藉以增添口感,讓料理更美味,富有層次感。 熱帶玫瑰有機椰糖用途多元。喜愛南洋料理者,可在家輕鬆製作南洋娘惹(Nyonya)甜點,煮出道地口感。用於泡茶、咖啡、奶茶等,可豐富飲品風味。製作麵包、蛋糕、甜點,則能增添美味。烹飪中西美食,風味更佳。 熱帶玫瑰有機椰糖使用方式 1. 配咖啡,黑咖啡或拿鐵,加入椰糖,口感更好吃。 2. 加豆漿,可讓豆漿口感更濃郁,又可攝取礦物質。 3. 加奶茶,可讓奶茶更香、更好喝。 4. 煮甜湯,如紅豆、綠豆、紫米粥、地瓜甜湯、精力湯、綜合穀物、堅果飲等,口感不黏膩,即使吃多了也不會覺得難受。 5. 夏天製作椰奶香果凍、鮮草冰、剉冰等,口感更加清爽。 6. 製作咖哩、XO辣椒醬、東南亞參巴醬,美味再升級。 7. 熬煮果醬,口感更香、不膩,又可減少糖份的攝取量。 8. 製作餅乾、糕點、娘惹甜點,少不了椰糖。 9. 製作印尼蔬菜沙拉醬、泰式涼拌木瓜、沙嗲料理、涼拌料理等,非加椰糖不可,使用砂糖等其他糖類,做不出道地口感。 10. 可煮薑茶,搭配薑黃,再加上少許酸果或檸檬汁可製作成薑黃飲,椰糖可減少薑黃的苦澀味,讓飲品更好喝。 品名:熱帶玫瑰有機椰糖 容量:200公克/g裝 產地:印尼 成分:椰糖 進口商:熱帶玫瑰有限公司 地址:236新北市土城區福安街30之9號3樓 電話:02-22681728 認證機構:Control Union Certifications B.V. 注意事項:本產品無添加防腐劑、化學香料、色素,開封後請放入冰箱冷藏,並請儘快食用完畢,避免變質。 本產品已投保1000萬產品責任險


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郵寄或宅配

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