瓜地馬拉~薇薇特南果 SHB 茵傑特莊園 咖啡豆

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NT$260
台北市 (Taipei), Taiwan
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瓜地馬拉~薇薇特南果 SHB 茵傑特莊園 咖啡豆 產區:瓜地馬拉/Huehuetenango/Injerto 莊園 處理法:水洗 海拔:1500~2000公尺 焙度:中淺烘焙 風味: 細膩的甘甜滋味,輕淡的花香,中段的香料味轉化些許菸草味的餘韻綿長。  具有巧克力香味略帶著葡萄乾的果香,冷卻後帶有些許梨子的味道及牛奶巧克力的烘焙香味。 茵傑特莊園位於瓜地馬拉-薇薇特南果高原上,堪稱是一處歷史悠久的農場,面積廣達 720 公頃,海拔標高約為 1500~2000 公尺,其中保留著 470 公頃的自然生態雨林環繞著咖啡種植地區周圍;是由自 1874 年即移居至此的 Aguirre 家族世代經營至今,並於西元1900年開始栽種咖啡,莊園名稱"Injerto"是以當地原產的一種水果而命名。  茵傑特莊園之所以獨特出眾,是因為它屢次獲得瓜地馬拉 COE 競賽的肯定!像是於2002年的第十一名、06年冠軍、07年第六名、2008年更以新品種Pacamara 再度獲得冠軍的殊榮。  🔴精心嚴選印尼、哥斯大黎加、巴西、哥倫比亞、瓜地馬拉、衣索比亞、蘇門答臘等各地所進口100%之優質莊園生豆新鮮烘焙 🎁購買1磅裝咖啡豆,如有分裝成半磅裝的需要,請加購【半磅裝鋁箔透氣閥包裝袋】。 ※※使用鋁箔之單向透氣閥袋包裝 ,提供新鮮的保存※※  ⛾可代磨粉 【如需磨粉,請於留言告知所需粗細度,若未告知皆以3號粗細度為研磨標準】 ✴✴刻度參考✴✴ { 1 }刻度 1~1.5 →濃縮咖啡機Espresso { 2 }刻度 2~2.5 →冰滴壺 & 摩卡壺 { 3 }刻度 3~3.5 →滴濾壺(冷咖器壺) & 塞風壺(虹吸壺) & 美式咖啡壺 & 比利時維也納壺 { 4 }刻度 3.5~4 →法式濾壓壺


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