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NT$129

香港士多 李錦記 港式滷水汁 410ml

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台北市 (Taipei)
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故事:一名外籍遊客到中式餐館午餐時,品嘗到雞翅後說雞翅很甜(Sweet swing )。 由於侍應不太認識英語而聽錯了,以為遊客說那些雞翼有瑞士菜的味道(Swiss swing) ,於是以此命名該甜味醬油為瑞士汁。 特色:可達到調味、嫩肉、袪腥等調味作用,味道甜美,不加味精*,不含防腐劑,可廣泛應用於不同菜式,如滷味、炒、一般調味等,簡單方使。 用法:宜適用於醃製肉類、浸煮雞翅、快炒時蔬、烹調麵或意粉等,咸甜適中,五香味濃。 參考菜式:瑞士汁烤豬頸肉、瑞士汁炒烏東、瑞士汁蒜香蝦球、瑞士汁炒鮮菇、瑞士汁烤金菇肥牛卷、瑞士汁雞翼等港式美食。 比例:將兩份李錦記港式滷水汁加一份水,在鍋中煮沸,並加入食材。湯汁須浸過食材,中火煮至材料熟,取出瀝乾供食。 *注: “不加味精” 即製作過程不添加味精。 成份: 白糖、醬油(水、鹽、大豆、小麥粉)、水、著色劑(焦糖色素)、蠔油(水、白糖、鹽、蠔汁(蠔、水、鹽)、粘稠劑: 羥丙基磷酸二澱粉、著色劑: 焦糖色素)、鹽、調味劑(5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、甘草、花椒。 過敏原: 本產品含有大豆、小麥、牡蠣。 包裝 410毫升, 瓶裝
1 month ago In Snacks Others
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