NT$480
黑金一口烏魚子
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Description
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1 month ago
黑金一口烏魚子 ＃過年送禮hen大方 ＃絕對不漏氣 我很不喜歡這樣說~但這是事實 烏魚子是一種很現實的商品,便宜的不是腥就是鹹不然就是土味,標準的一分錢一分貨 👉👉👉尤其是一口烏魚子 🤭最劣等的是用NG的,小片的失手過鹹得下去製作 🤭次之為2-3兩小片的烏魚子製作(太小片通常鹽度都很高,普遍會死鹹) 🤗最好的就是用4兩子下去做,因為不到一定的規格,油脂與黏牙度是不夠的! ＃嚴選琥珀色烏魚子 一年也就吃這麼一兩次,當然要選品質好的. 🔥碳稍後將烏魚子斜切,使用四兩上烏魚子作為原料,低鹽不死鹹且保留一定的厚度,口感帶點黏牙的綿密極致口感,如此極品夫復何求!🔥 ❤️團購價480❤️
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